Franța este una dintre cele mai populare atracții turistice. Oameni din întreaga lume aleg să viziteze această țară din diverse motive, iar bucătăria franceză este unul dintre ele, în mod special pâinea. Toată lumea a auzit de celebra baguette, dar sunt multe alte tipuri de pâine delicioase.
În acest articol îți vom povesti despre 5 tipuri delicioase de pâine pe care trebuie să le încerci atunci când ajungi în Franța. Nu uita că acestea nu sunt doar alimente, ci o parte integrală a culturii franceze. Bon appétit!
Baguette – vedeta brutăriilor franceze
Fie că ești gurmand, fie că nu, nu poți părăsi Franța fără să guști din bagheta franțuzească! Acest produs divin al brutarilor, pâine lungă și subțire, cu o crustă aurie, aerată pe interior, este de nelipsit din casele francezilor! În plus, poate fi servită alături de brânză, o pastă delicioasă sau pur și simplu cu unt, indiferent de momentul zilei.
Brioche
Brioșa este considerată un tip controversat de pâine pentru că multe persoane nu o consideră pâine datorită gustului său dulce. Brioche are în compoziție unt, ouă și este o pâine moale, ușoară și este deseori comparată cu pains au lait, un alt tip de pâine franceză. Ambele sunt varietăți dulci de pâine, dar la fel de delicioase!
Dacă tot vorbim despre bucătăria franceză, citește aici despre cele mai bune vinuri pentru cunoscători! Tu pe care l-ai încercat?
Articole similare: Top 5 cele mai bune vinuri franțuzești pentru cunoscători
Pain au fromage
Pain au fromage aduce o adevărată schimbare în această listă de pâine franceză. Pâinea cu brânză este și ea delicioasă, printre ingredientele sale numărându-se și brânza, baconul și măslinele. Printre cele mai populare sortimente se numără Pain au Fromage de Comté, Pain au Fromage de Chèvre și Pain de Fromage Gruyère. Pain au fromage poate fi servită ca o gustare, aperitiv sau chiar ca o masă principală. O poți găsi la brutării și cafenele din toată Franța.
Croissant
Unul dintre cele mai iubite produse de brutărie este croissantul. Unele persoane l-ar încadra la produse de patiserie, însă aroma sa de unt îl face să intre în rândul produselor clasice. Croissantele pot fi savurate ca sandwich sau cu umplutură dulce, în funcție de preferințele tale.
Bagheta nu trebuie să lipsească din sacoșa de cumpărături a unui parizian. Citește aici și alte sfaturi despre cum să te comporți ca un adevărat parizian!
Articole similare: Îmbrățișează farmecul Franței. Cum să te comporți ca un adevărat parizian…la Paris!
Pain de Campagne
Pâinea de la țară, după cum s-ar traduce această sintagmă, este o varietate rustică de aluat, cu o aromă distinctivă. În mod tradițional, pain de campagne era făcută pentru a hrăni întreaga familie. Începând cu secolul al XX-lea, această pâine a fost înlocuită cu bagheta, însă de fiecare dată când cineva pregătește o astfel de pâine, un sentiment de acasă te va cuprinde!
Având în vedere că peste 80% din francezi mănâncă zilnic pâine și se estimează că 10 miliarde de baghete sunt consumate anual în Franța, este de bun simt să cunoști cele mai faimoase produse de brutărie ale Franței! Pornește în această călătorie culinară și bucură-te de produsele de brutărie și de patiserie franceze.
Indiferent dacă alegi să te bucuri de o baguette cu brânză și un pahar de vin, fie că descoperi pain de Campagne, asigură-te că savurezi fiecare bucățică delicioasă de pâine. Papilele tale gustative îți vor mulțumi pentru această călătorie! Iar dacă vrei să afli mai multe despre savoarea Franței, atât cea culinară, cât și cea lingvistică, te așteptăm la cursurile online de limba franceză. Vom descoperi împreună totul despre farmecul francez, nu numai despre aceste 5 tipuri delicioase de pâine.
Cere informații despre cursurile de limba franceză AICI
În plus, te așteptăm să te alături comunității noastre de pe FACEBOOK și INSTAGRAM:
Leave a Reply