A început numărătoare inversă…Anul 2021 se apropie de sfârșit. Toți locuitorii țărilor vorbitoare de limbă franceză se pregătesc pentru sărbătoarea Anului Nou. Dar, după cum vom vedea în articolul de mai jos, fiecare loc are povestea lui și obiceiurile sale. Te invit să descoperi!

Originile Anului Nou

În zilele Romei antice, Anul Nou era sărbătorit în martie. Cu toate acestea, în 46 î.Hr., a fost stabilit pentru 1 ianuarie de către Iulius Cezar. În această zi, romanii l-au onorat pe Janus, zeul porților și al începuturilor. Această zeitate avea două fețe: prima cu fața în față și a doua în spate. De-a lungul secolelor, data Anului Nou a suferit mai multe modificări în funcție de regiunile din Europa (25 decembrie, 1 martie…). Pentru a simplifica datele sărbătorilor religioase, în 1582 Papa Grigore al XIII-lea a stabilit în cele din urmă 1 ianuarie ca prima zi a anului pentru întreaga lume creștină.

Mai multe despre Anul Nou afli aici: https://www.radioromaniacultural.ro/istoria-anului-nou/

Cina de Revelion în Franța și în țările vorbitoare de limbă franceză

În Franța, Belgia și Elveția

În seara zilei de 31 decembrie, oamenii se întâlnesc de obicei cu prietenii și uneori cu familia pentru ajunul Anului Nou, numit și „Ajunul Anului Nou”.

Nu există masă tradițională pentru 31 decembrie, dar unele preparate revin de obicei. Oaspeții încep aproape întotdeauna prin a bea un aperitiv (deseori șampanie) însoțit de tartine, apoi se așează la masă. Ca atare, se mănâncă foie gras, stridii, melci, scoici sau somon afumat. Felul principal este alcătuit dintr-un platou cu fructe de mare (stridii, langosti, homari, homari, stridii, câini, creveți etc.), budincă albă sau neagră, carne de pasăre (pui, capon, rață) sau vânat (caprioară, mistreț). Apoi, oaspeților le este servit un platou de brânză. La desert, mâncăm adesea un bûche, compus dintr-un pandișpan înmuiat în sirop, smântână de unt, înconjurat de ganache au chocolat care să amintească de coaja unui trunchi de lemn.

Pe scurt, o cina foarte ușoara!

Acum ai aflat cum petrec Revelionul locuitori din țările în care se vorbește limba franceză. Aceste informații te vor ajuta daca vei decide să petreci momentul trecerii dintre ani în Franța, Belgia sau Elveția. Dacă ești nerăbdător să descoperi mult mai multe, te așteptăm la cursurile de limba franceză.